« 擬態するりんご | トップページ | 空と交信 »

2007年1月 4日 (木)

ホネ

コドモの頃、フライドチキンが苦手だった。
食べてるとホネが出てくるから。

ホネ=葬式って思っていたのですね。

ほかのイキモノの命をいただくという事では正しい認識だったかも。でもサカナは平気だったので、ほんとに見た目だけだったのね。
ホネ

そんなのを思い出したのはチキンスープを煮たから。

毎年暮に二分の一羽の鷄の燻製をいただく。適当な包丁捌きで肉を取り分け、後はチキンスープ。取りきれなかった肉もきれいに取れる。洋風雑煮?でいただきます。

|

« 擬態するりんご | トップページ | 空と交信 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/167619/13328372

この記事へのトラックバック一覧です: ホネ:

« 擬態するりんご | トップページ | 空と交信 »